Новая производственная линия позволит увеличить выпуск хлеба

01.06.2021

Новая производственная линия позволит увеличить выпуск хлеба

Одно из значимых предприятий хлебопекарной отрасли – ООО ПК «ХЛЕБНАШ» - открыло новый производственный участок в г. Краснослободске. С первыми результатами работы ознакомился заместитель Губернатора Волгоградской области Василий Иванов и председатель облкомсельхоза Марина Морозова.

Как пояснил учредитель ООО «Производственная компания ХЛЕБНАШ» Владимир Попов, новый участок создан для расширения объемов производства и увеличения ассортимента продукции – в придачу к почти 60 наименованиям, выпускаемым на основной площадке предприятия в г. Волжском, линия в Краснослободске предназначена для выпуска востребованных у потребителей тостового хлеба и пшеничного формового хлеба.

Пока на новой площадке выпуск продукции набирает обороты, но коллектив уверенно выходит на плановую годовую мощность. Всего на предприятии с учетом производства в Краснослободске будет выпускаться 17 тыс. тонн продукции. Уникальное оборудование - автоматическая хлебопекарная линия и полуавтоматическая упаковочная линия – и, конечно, первосортное сырье от местных производителей позволяют выпускать хлеб высокого качества. Подтверждение высокой культуры производства - победы предприятия на конкурсе "100 лучших товаров России".

Объём вложенных в создание нового производства инвестиций составил почти 250 млн рублей. По словам руководства предприятия, развитию производства способствовали инструменты государственной поддержки. В 2020 году ООО «ПК «ХЛЕБНАШ» представлены два льготных краткосрочных кредита в сумме 27,5 млн рублей на закупку муки для хлебопекарной промышленности. А для проведения комплексной модернизации получен льготный инвестиционный кредит на 155 млн рублей. Кроме того, субсидия на компенсацию части затрат на реализацию произведенных и реализованных хлеба и хлебобулочных изделий в размере порядка 1,3 млн руб. позволяет предприятию сохранить текущий уровень отпускных цен на продукцию.

- Стратегия развития АПК нашего региона, разработанная Советом при Губернаторе Волгоградской области, считая создание производств с добавленной стоимостью важным приоритетом, делает акцент на высокую эффективность предприятий пищевую и перерабатывающую отрасли. Сегодня мы видим, как на одном из таких динамично развивающихся предприятий из высококачественного местного сырья - зерна и муки – производится хлебная продукция отменного качества, которая славится в регионе и за его пределами, пользуется спросом у населения. Увеличение мощностей на этом предприятии позволит нам выполнить задачи, поставленные Губернатором региона Андреем Бочаровым, по обеспечению продовольственной безопасности. Это производство, организованное в сжатые сроки и в нелегкое время «ограничительных» мер, также является хорошим примером организации кластера по принципу поле – мука – продукт, а главное, все процессы организованы так, чтобы с помощью автоматизации обеспечить высокое качество.

Василий Иванов отметил, что с выходом на полную мощность предприятие может занять до 20% всего хлебного производства Волгоградской области. Заместитель Губернатора также подчеркнул, что в регионе организован Фонд «Перспективное развитие Волгоградской области», призванный оказывать комплексную поддержку инициаторам проектов в агропромышленной отрасли.

Напомним, что объем отгруженных товаров регионального производства пищевых продуктов в 2020 году составил 61,6 млрд рублей. Всего производителями хлеба (их в области более 100) выпущено около 70 тыс. тонн самого важного продукта.